Fingerfood, Buffet`s, Bankett`s und vieles mehr...
Regionale Produkte
Weltweite Küche
Beste Qualität
Stellen Sie sich Ihr Wunschmenü / Buffet zusammen oder nutzen Sie unsere Angebote. Gerne beraten wir Sie auch telefonisch oder persönlich im Spitalkeller.
Schweinekrustenbraten oder Spanferkelhaxe ab 12,80 € je Person
Grillbuffet ab 19,80 € je Person
Steinweger Buffet
- Festtagsuppe
- Frisch Anbatzda nach Obatzda Art
- Radi mit Radieserl und Schnittlauchbrot
- Bayrischer Caesar Salat , Käsecroutons, Kirschtomaten
- Schweinekrustenbraten, Semmel- Kartoffelknödel
- Rinderschmorbraten, Spätzle, Apfelblaukraut
- Bayrisch Creme mit Himbeeren
24,80 € je Person
Bayrisches Buffet
- Leberknödelsuppe mit frischer Petersilie
- Brezenknödelcarpaccio, Rucola, Parmesan
- Vogerlsalat mit Champignons und Brotcroutons
- Spanferkelrollbraten, Kartoffelknödel, Bayrisch Kraut
- Zarte Kalbshaxe, Saisongemüse, Safrannudeln
- Wels in Estragonsoße, Petersilienkartoffeln
- Apfelstrudel mit Vanillesoße
29,80 € je Person
Dessert im Weckglas ab 3,50 €
Mediterranes Buffet
- Tomate Mozzarella
- Vitello Tonnato
- Melone mit Parmaschinken
- Osso bucco in Portweinsoße
- Seeteufel in Safransoße, Parmaschinken, Salbei
- Nudeln, Kartoffeln, Reis, Saisongemüse
- Tiramisu Klassik, Creme brúlée, Obstsalat
36,00 € je Person
Beilagenänderung auf Wunsch...
Französisches Buffet
- Zwiebelsuppe mit Käsetoast
- Marinierte Feigen mit Ziegenkäse
- gefüllte Champignons mit Frischkäse
- Daube à la Provençale - geschmortes Rindfleisch
- Blanquette de la mer - Fischragout
- Kartoffelgratin, Safrannudeln, Saisongemüse
- Mousse au Chocolate
32,00 € je Person
Mindestbestellung - ab 10 Personen zzgl. MwSt. Kosten für Anfahrt und Equipment siehe Sonstiges.