Suppen

Pfannkuchensuppe

Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Grießnockerlsuppe

Rinderbouillon mit 2 Grießnockerl und frischer Petersilie

Leberknödelsuppe

Rinderbouillon mit hausgemachtem Leberknödel und frischer Petersilie

Festtagsuppe

Rinderbouillon mit Pfannkuchenstreifen, Brätstrudel, Leberspätzle und gefüllten Teigtaschen

Hokkaido- Kürbiscremesuppe

mit Kernen und steirischem Öl

Winterwurzelcremesuppe

mit Blätterteigfleuron

Tomatencremesuppe

mit frischem Basilikum und Sahnehäubchen

Tafelspitzbouillon

mit Tafelspitzbrunoise, Wurzelgemüse und frischer Petersilie

Karotten- Orangensuppe

mit Blätterteigfleuron und Minze