"Steakfleischgerichte"                                                                  (Mindestbestellung 10 Portionen)

"Zwiebelrostbraten" Rump- Steak mit Röstzwiebeln an Rotweinsoße, dazu Wunschbeilage und Bohnenbündchen

Zutaten: Rinderrumpsteak, Jus, Zwiebeln, Mehl, Pesto und Gewürze.

15,55 €

Rump- Steak an Pfefferrahmsoße, dazu Wunschbeilage und kleiner gemischten Salat

Zutaten: Rinderrumpsteak, Pesto, grüner Pfeffer, Weißwein, Sahne, Jus und Gewürze.

16,64 €

Rump- Steak "Mediterran" an geschmolzenen Tomaten, dazu Wunschbeilage und Antipastigemüse

Zutaten: Rinderrumpsteak, Pesto, Tomaten, Weißwein, Sahne und Gewürze.

18,32 €

Rump- Steak "francais", gratiniert mit Käse und Champignonrahmsoße, dazu Wunschbeilage und Grilltomate

Zutaten: Rinderrumpsteak, Pesto, Champignons, Käse, Weißwein, Sahne, Jus und Gewürze.

18,32 €

Rib- eye- Steak an Knoblauchsalsa, dazu Wunschbeilage und gebratener Maiskolben mit Butter

Zutaten: Rinder- Rib- eye- Steak, Paprika, Knoblauch, Curryketchup, Sahne, Weißwein, Chili und Gewürze.

20,17 €

Rib- eye- Steak an Portweinsoße, dazu Wunschbeilage und Bohnenbündchen

Zutaten: Rinder- Rib- eye- Steak, Jus, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne, Portwein, Pesto, Chili und Gewürze.

20,17 €

Sirloin- Steak an Pfifferlingrahmsoße, dazu Wunschbeilage und Frühlingsgemüse

Zutaten: Rinder- Sirloin- Steak, Pfifferlinge, Sahne, Weißwein, Jus, Zwiebeln, Knoblauch, Portwein, Pesto, Chili und Gewürze. 

20,17 €

Sirloin- Steak an Morchelrahmsoße, dazu Wunschbeilage und Mandelbrokkoli

Zutaten: Rinder- Sirloin- Steak, Morcheln, Sahne, Weißwein, Jus, Zwiebeln, Knoblauch, Portwein, Pesto, Chili und Gewürze. 

24,37 €

Rinderfilet- Steak "Cafe de paris", mit Kräuterbutter, Wunschbeilage und tourniertem Gemüse

Zutaten: Rinderfilet- Steak, Butter, Knoblauch, Kräuter, Chili, Paprika, Curry und Gewürze. 

30,25 €

Rinderfilet "Wellington" mit Champignon und Gänseleberduxelles im Blätterteig an Madeirasoße und Schwarzwurzelgemüse

Zutaten: Rinderfilet- Steak, Champignons, Gänseleber, Blätterteig, Jus, Portwein, Sahne, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Ahornsirup, Madeira, Weißwein und Gewürze. 

32,77 €