"Fischgerichte"                                                                  (Mindestbestellung 10 Portionen)

Forelle "Müllerin" mit Zitrone, Petersilie, hausgemachter Kräuterbutter, Wunschbeilage und kleinem gemischten Salat

*Forelle ohne Gräten, Kopf und Flosse, *Mehl

12,44 €

Saiblings- Filet vom Abbachhof mit hausgemachter Kräuterbutter, Zitrone, Petersilie und kleinem gemischten Salat

*Mehl

14,12 €

Karpfen- Filet vom Abbachhof mit hausgemachter Kräuterbutter, Zitrone, Petersilie und kleinem gemischten Salat

*Mehl

14,12 €

Lachsfilet unter der Kartoffelkruste mit Kräuterbutter, Grilltomate und Wunschbeilage

*Mehl, Ei

13,87 €

Lachsfilet mit Blattspinat im Blätterteig an Dillrahmsoße

*Mehl, Ei

14,71 €

Heimisches Fischragout mit jungem Lauch, Paprika und Tomate, Wunschbeilage und kleinem gemischten Salat

*Forelle, Saibling, Karpfen, *Mehl

16,64 €