Fingerfood                                                                  (Mindestbestellung 10 Stück je Sorte)

"Vitello Tonnato" in der Blätterteighaube

Blätterteig, pochiertes Kalbfleisch, Kapern, Thunfisch, Mayonnaise, Kräuter, Chili, Ahornsirup, Gewürze, Dekoration

3,28 €

"Involtini von der Aubergine" mit Parma Schinken und Frischkäse

Gegrillte Aubergine, Frischkäse, Parmaschinken, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

3,28 €

"Involtini von der Zucchini" mit Speck und Frischkäse

Gegrillte Zucchini, Frischkäse, Speck, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

3,28 €

"Involtini vom geräuchertem Heilbutt und Graved Lachs"

Geräucherter Heilbutt, Graved Lachs, Frischkäse, Speck, Oliven, getrocknete Tomaten, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

4,12 €

"Forellen- Tatar" auf Pumpernickel

Geräucherte Forelle, Lauch, Frischkäse, Oliven, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

4,12 €

"Lachsforellen- Tatar" auf Pumpernickel mit Zitronen- Krensauce

Geräucherte Lachsforelle, Lauch, Frischkäse, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

4,12 €

"Blini" mit Frischkäse und Walnuß- Krokant

Hefe, Buchweizenmehl, Butter, Frischkäse, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Walnüsse, Zitrone, Gewürze

2,10 €

"Sate vom Hähnchen" Klassik

3 Stück gebratene Hähnchenbrust, Curry, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

2,02 €

"Sate von der Pute" mit Speck

3 Stück gebratene Putenbrust, Speck, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

2,10 €

"Sate von der Garnele"

3 Garnelen, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

2,69 €

"Sate vom Hähnchen und Garnele"

2 Stück Garnele, 1 Stück Hähnchen, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze

2,69 €

"Spring- Roll" mit Sprossen und jungem Lauch

Sprossen, Lauch, Frischkäse, Zwiebeln, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze, Spring- Rollteig

2,02 €

"Spring- Roll" mit Lachs und Beete

Graved- Lachs, Dill, Sprossen, Lauch, Frischkäse, Zwiebeln, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze, Spring- Rollteig, Rote Beete

2,44 €

"Spring- Roll" Mediterran

Aubergine, Zucchini, Pilze, Tomate, Paprika, Ahornsirup, Chili, Knoblauch, Pesto, Zitrone, Gewürze, Spring- Rollteig, 

2,44 €

"Rindfleischbällchen" am Spieß

Rindfleisch, Kräuter, Ei, Mehl, Chili, Knoblauch, Gewürze

1,68 €

"Rindfleischbällchen" mit Tomate und Parmesan

Rindfleisch, geschmolzene, Tomaten, Parmesan, Kräuter, Ei, Mehl, Chili, Knoblauch, Gewürze

1,93 €